Die Familie der Dickröhrlingsverwandte (Boletaceae) umfasst eine ganze Reihe guter Speisepilze, wie die Steinpilze, die Maronenröhrlinge, die Birkenpilze und die Ziegenlippen. Aber auch der extrem bittere Gallenröhrling gehört zu dieser Familie.
1. Galerie: Gemeiner Gallenröhrling (Tylopilus felleus)
Ungenießbar, leicht giftig !
Der Gallenröhrling wird desöfteren mit dem Steinpilz und auch mit dem Birkenpilz verwechselt. Der Gallenröhrling hat am Stiel eine komplett dunkle Netzzeichnung (Steinpilz: helle Netzzeichnung, Birkenpilz: dunkles Fasermuster). Bei alten Exemplaren des Gallenröhrlings verfärben sich die Polster rosa.
Auch mir sind schon mehrfach Verwechslungen unterlaufen, die ich aber immer mit der altbewährten Geschmacksprobe noch vor Ort klären konnte.
Doch kommen wir nun zu den leckeren Speisepilzen 🙂
2. Galerie: Birken-Röhrling (Leccinum scabrum)
Der Name sagt es: Dieser Pilz lebt immer mit Birken vergesellschaftet.
Birkenpilz und Fliegenpilz unmittelbar nebeneinander, aufgenommen am 07.09.2014 bei Groß Schönebeck
3. Galerie: Birken-Rotkappe (Leccinum versipelle)
Der Begriff Rotkappe umfasst mehrere, sehr eng miteinander verwandte Arten. Die Birken-Rotkappe ist – wie der Birkenpilz – immer an Birkenstandorte gebunden. Sie ist meiner Erfahrung nach aber wesentlich seltener als der Birkenpilz.
4. Galerie: Maronen-Röhrling (Boletus badius)
Er gehört zu den schmackhaftesten Speisepilzen, vor allem junge Exemplare. In der Schorfheide tritt er jeden Herbst meist über ein Wochenende in Massen auf, darüber hinaus muss man ihn dann schon suchen.
Birken-Rotkappe, aufgenommen am 26.09.2015 zwischen Groß Schönebeck und Böhmerheide
Birkenpilz und Fliegenpilz unmittelbar nebeneinander, aufgenommen am 07.09.2014 bei Groß Schönebeck
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Rotfußröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Rotfußröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Rotfußröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Maronenröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Maronenröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Maronenröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Rotfußröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Rotfußröhrling, aufgenommen am 22.09.2013 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
Gallenröhrling, aufgenommen am 13.08.2011 bei Strausberg (Märkisch Oderland)
5. Galerie: Rotfußröhrling (Xerocomellus chrysenteron)
Habe mir noch nicht die Möhe gemacht, den Pilz zu bestimmen. Aufgenommen am 26.10.2022 am Hofsee bei Federow
Album | 2022-10-Pilze |
Gemeiner Hallimasch, aufgenommen am 22.10.2022 in der Nähe des Warnker Sees, Müritz-Nationalpark
Gemeiner Hallimasch, aufgenommen am 22.10.2022 in der Nähe des Warnker Sees
Grüner Knollenblätterpilz, aufgenommen am 14.08.2016 Bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Grünblättriger Schwefelkopf, aufgenommen am 14.08.2016 Bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Dickschaliger Kartoffelbovist, aufgenommen am 14.08.2016 Bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Dickschaliger Kartoffelbovist, aufgenommen am 14.08.2016 Bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Birken-Rotkappe, aufgenommen am 26.09.2015 zwischen Groß Schönebeck und Böhmerheide
Faltentintlinge, in der Nähe des Mühlenteiches (Wismar), aufgenommen am 06.10.2014
Faltentintlinge, in der Nähe des Mühlenteiches (Wismar), aufgenommen am 06.10.2014
Birkenpilz und Fliegenpilz unmittelbar nebeneinander, aufgenommen am 07.09.2014 bei Groß Schönebeck
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Körnchenröhrling, aufgenommen am 17.10.2013 bei Granzin (Müritz-Nationalpark)
Schopftintling, aufgenommen am 14.10.2013 bei Boek (Müritz-Nationalpark)
Fliegenpilz, aufgenommen am 29.09.2013 auf dem Schöneberger Südgelände (Berlin)
Kahler Krempling, aufgenommen am 28.09.2013 in Groß Schönebeck (Schorfheide)
Flaschenstäubling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Grüner Knollenblätterpilz, aufgenommen am 28.09.2013 in Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Rotbrauner Scheidenstreifling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Safran-Schirmling, aufgenommen am 28.09.2013 in Groß Schönebeck (Schorfheide)
Safran-Schirmling, aufgenommen am 28.09.2013 in Groß Schönebeck (Schorfheide)
Flaschenstäubling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Grüner Knollenblätterpilz, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Rotbrauner Milchling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Rotbrauner Milchling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Kahler Krempling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Kahler Krempling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Maronenröhrling, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Wiesen-Chapignon, aufgenommen am 28.09.2013 bei Groß Schönebeck (Schorfheide)
Gemeiner Schwefelporling, aufgenommen am 22.09.2013 in Strausberg am Straussee (Märkisch Oderland)
Gemeiner Schwefelporling, aufgenommen am 22.09.2013 in Strausberg am Straussee (Märkisch Oderland)
Gemeiner Schwefelporling, aufgenommen am 22.09.2013 in Strausberg am Straussee (Märkisch Oderland)
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